„Innovators“ Coffee Natural
(70 g)

5,00 

5,71€/100g

Anzahl

Beschreibung

Das junge Startup My Fair Network aus Leverkusen hat uns mit seinen biodiversen Aromen aus Kolumbien auf den 1.Schluck verzaubert. Biodivers? Ja, denn diese hochwertigen Kaffees werden in einer tropischen Umgebung angebaut und wachsen zwischen vielen exotischen Früchten auf. Dadurch nehmen sie Nuancen von exotischen Aromen an.

Mit diesem Kaffee ist eine Geschmacksexplosion aus den Nuancen Ananas und Piment gelungen – garniert mit den feinen Aromen von Lakritz und P­flaume. Ein einmaliges Erlebnis, das nur durch reine Handarbeit und jahrelanger Expertise entstehen kann. Die besondere, extended anaerobe Fermentierung in Kombination mit einer schonenden Trommelröstung bringen dir deinen Geistesblitz in die Tasse!

PROFIL
100 % Arabica: Supremo, Castillo, Caturra
Geschmack: Ananas, Piment
Aroma: Lakritz, Pflaume
Aufbereitung: natural
Röstung: 2,5 von 4
Körper: 4 von 4
Säure: 3 von 4
Süße: 4 von 4
Tassenprofil: 87 Punkte (nach der Skala der SCA: 0-100)
Cupping Profil von Special Coffee S.A.S.

ZUBEREITUNG
Der Innovators Coffee ist für die Zubereitung im Hand‑filter, Vollautomat und der Barista geeignet. Nicht Siebträgergeeignet. Für den besten Geschmack empfehlen wir 7-9 Gramm je 100 ml.

 

Diese Leckerei ist:

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koffeinhaltig
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